Uitvoering |
-
ovenruimte inhoud: 50 liter
-
klapdeur (soft-close)
-
energielabel: A+
-
Matrix
-
grafiet
|
Bediening |
-
4 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten
-
op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen
-
grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten
-
6.0 inch kleuren TFT display
-
metalen draaiknoppen en touch control
-
temperatuur bij sous vide instelbaar per 1 ºC, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 40 - 100 ºC
|
Schoonmaakbaarheid |
-
easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
-
automatische ontkalkindicatie
-
uitneembare binnenruit
-
Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)
|
Veiligheid |
-
koele ovendeur met 3 ovenruiten
-
kinderslot
-
koelventilator
|
Bijzonderheden |
-
inbouw mogelijk in: kolomkast, onder werkblad
-
perfect te combineren met één of meerdere apparaten uit de ATAG Matrix- of Grafietlijn
-
geen wateraansluiting nodig
|
Toebehoren |
-
1 grillrooster
-
2 stoomschalen: 1 x XL en 1 x XL geperforeerd
-
1 geëmailleerde bakplaat
-
1 culisensor
|
Technische specificaties |
-
aansluitwaarde: 2,60 kW
-
45 cm hoog
|
Ovenfuncties |
-
132 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s
-
memoryfunctie
-
11 ovenfuncties : hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast
-
Culisensor kerntemperatuurmeter en meerfase koken
-
regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
-
extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien
-
3 stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen
-
3 combinatiefuncties voor oven en steamer, bijvoorbeeld combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten
|